Geschmack aus Leidenschaft

Erfrischender Cider
aus Bio-Äpfeln

 

Ein Konzert der Apfelaromen, wie es nur Äpfel alter Streuobstsorten hervorbringen können.

Cider kann in England auf eine rund 1000-jährige Tradition zurückblicken, doch der hausgekelterte Cider gerät dort immer mehr in Vergessenheit. Nicht so in Franken - auf den Hersbrucker Streuobstwiesen und im Sortengarten gibt es die Vielfalt der Sorten, die unserer neuestes Produkt zu einem echten Highlight machen. Unsere aromatisch ausgeprägten Mostsorten, auf die wir uns bei unserem Cider bewußt konzentriert haben, werden im geschlossenen Tank vergoren und die Gärung wird bei einem bestimmten Restzuckergehalt gestoppt. So behält der Cider die sprudelnde Kohlensäure und ist leicht, mild und süß im Geschmack - eben das ideale Getränk für die heißen Sommertage. Eiskalt genießen und zurücklehnen.

Unsere naturtrübe
Bio-Apfelsaftschorle

Purer Genuss aus 200 traditionsreichen Äpfeln - schmecke die Natur!

Einfach mal die Augen schließen: Stell Dir einen saf­tigen, in der Sonne aus­ge­reif­ten Apfel vor… und jetzt noch 199 weitere – aber bitte ver­schiedene Sor­ten! Denn genau das ist es, was unsere POMME200 Bio-Apfelsaft­schorle so lecker macht: Die Streu­obst­wiesen der Hers­brucker Alb sind na­tür­lich, ab­wechs­lungs­reich und voller Über­raschungen! Und weil wir erst ernten, wenn die Früchte aus­gereift sind, brauchen wir auch kei­nen Zucker oder an­dere Zusatz­stoffe für das be­son­dere Geschmacks­erlebnis – nur reines, klares Wasser.
Probiere es ein­fach mal aus, wie köstlich eine Schorle aus 200 traditions­reichen Sor­ten schmeckt. Lang­weilig war gestern – teile un­sere Leiden­schaft für natür­liche, vitale Viel­falt!

Bio-Apfelsaftschorle mit
Bergamotte-Aroma

 

Raffiniert kombiniert – fränkische Apfelvielfalt mit einem Hauch Süden!

Abwechslung macht das Leben spannend – gerade beim Ge­nießen! Daher sind wir immer auf der Suche nach neu­en, inter­essan­ten Kombi­na­tionen, die un­serer Bio-Apfelsaft­schorle eine ganz besondere Note geben. Die per­fekte Er­gänzung zu unserer sonnen­gereiften, frän­kischen Apfel­vielfalt ist ein Hauch Bergamotte, der gerade an heißen Tagen herrlich erfrischt. Eine über­raschend prickelnde Früchte­komposition!
Wie bei unseren Äpfeln achten wir auch bei dieser Zutat auf 100% Nach­haltig­keit – genau wie unsere Äpfel kommt das „Grüne Gold“ der tradition­sreichen Zitrus­frucht Berga­motte aus 100% bio­lo­gischem Anbau. POMME200 ist vegan und rein bio­logisch – Natur pur von ihrer leckersten Seite!

Bio-Apfelsaftschorle
mit Holunderbeerensaft

 

Holler trifft Apfel – lecker und aromatisch

Auf der Suche nach regio­nalen, über­raschenden und köst­lichen Geschmacks­variationen für unsere Bio-Apfel­schorle ent­schieden wir uns für eine aus­gesprochen viel­fältige heimische Frucht­sorte: den Holunder. Im Volks­mund ist der Strauch auch als „Holler“ be­kannt und man glaubte, er diene wohl­gesinnten Haus­geistern als Her­berge. In der Heil­kunde werden die Beeren unter anderem gegen Erkäl­tungen ein­gesetzt – mit reich­lich Vitamin C und B sorgt sie für Gesund­heit und Wohl­befinden. Die per­fekte Ver­feinerung un­serer veganen Bio-Apfel­schorle: Aus­gesprochen aro­matisch und mit kräftig-dunkler Farbe präsen­tiert sich die neue POMME200 Sorte im schönsten Gewand.

Bio-Apfelsaftschorle
mit Quittensaft

 

Das Goldgelb der Quitte verbunden mit köstlicher Apfelvielfalt - ein Geschmackserlebnis der besonderen Art

Der Arten­erhalt und die Viel­falt unserer heim­ischen Kultur­landschaft liegen uns sehr am Herzen – und „die goldene Frucht“ mit ihrer lan­gen Tradition auf frän­kischen Streu­obst­wiesen darf bei un­seren Schorle-Vari­atio­nen natür­lich nicht fehlen! Die aro­matischen Quitten für un­sere neueste Bio-Apfel­schorle-Kreation be­ziehen wir regional aus rein bio­lo­gischem An­bau.
Seit jeher steht die Quitte für Liebe, Glück, Frucht­bar­keit, Klug­heit und Schön­heit – wer würde da schon nein sagen? Wir fin­den, dass diese be­sondere Frucht die ideale Be­gleiterin für un­sere frän­kischen Äpfel ist. Las­sen Sie sich be­geistern von ei­ner fei­nen Kombi­nation aus natür­lichen Obst­aromen - er­frischend, vitamin­reich und einfach etwas ganz Besonderes!
Näheres zum Sortenerhalt der Quitte unter (www.mustea.de).

Bio-Apfelsaftschorle
mit Aroniabeerensaft

 

Kleine Beere, großer Geschmack – Apfelbeere meets Apfel

Gesund, regional, besonders – wir sind immer auf der Suche nach spannenden, gesunden Kombinationen für unsere vegane Bio-Apfelschorle. Fündig wurden wir jetzt bei einem Bioland-Betrieb ganz in unserer Nähe: Unser jüngster Schorle-Star fand den Weg von Nordamerika über Russland bis in unsere Region: die Aronia oder im Volksmund auch Apfelbeere genannt. Bereits die Indianer wussten die fein-herbe Aronia zu schätzen: Die aromatische Frucht war unverzichtbarer Bestandteil des Pemmikan – eines frühen „Powerriegels“ aus Früchten, Fett und Dörrfleisch, der auf langen Wanderungen als Proviant diente.

Die ausgesprochen robuste, winterharte Apfelbeere weist einen extrem hohen Vitamingehalt auf – nicht umsonst zählt sie mittlerweile auch bei uns zu den Heilpflanzen und bringt neben ihrem außergewöhnlichen Aroma auch richtig schön Farbe in unsere Bio-Apfelschorle! Und damit Sie den vollen Geschmack dieser Frucht genießen können bestehen sogar 10% unserer neuesten Schorle aus Aronia!